生产企业在规范使用标签过程中不可忽视的安全性

很多厂家并不完全清楚标签标示的规章制度，稍微不注意就很有可能踩到法律的“雷区”，今天简单列一些常见的标示问题，厂家可以看看自己有没有犯这些错误。

基本问题

1、产品商品名称与真实属性字号不同

2、宣传疗效、保健，如声称：“提神、补脑”“清热解毒”。

3、使用了外文但没有标示对应的中文。

4、强制标示内容的字体高度小于1.8mm。

名称问题

食品名称不能反映食品的真实属性或未选用产品标准所规定的名称。

配料表问题

1、加入量超过2%的配料未按递减顺序排列。

2、标示“无糖”、“低糖”、“低脂”、“无盐”等未标示其含量。

净含量规格问题

1、净含量与食品名称不在同一展示面上。

2、kg、mL、ml等大小写书写不规范。

认证问题

违规标示“有机产品”、“有机转换产品”和“无污染”、“纯天然”等其他误导的文字表述。

过敏原问题

原料含有花生、大豆、乳制品、坚果等未标注过敏原。

为了更直观的指导厂家使用正确的食品标签，现在给大家简单罗列一下标示内容。

食品名称要喷印在醒目位置，直接反映食品的真实属性。优先选择标准已有的名称，若无标准规定名称，选择消费者熟知的通俗名称。真实标注所有配料，按照递减顺序。“净含量”（中文）+ 具体数值 + 法定计量单位，与食品名称在同一展示版面。还应当标注生产者的名称、地址。选择值得信赖的喷码机厂商，使用质量可靠的喷码机清晰地标示预包装食品的生产日期和保质期也是非常重要的，便于消费者找到，有利于提高企业形象。预包装食品(进口预包装食品除外)，应标示企业执行的国家标准、行业标准、地方标准或经备案的企业标准的代号和顺序号。实施生产许可证管理的食品，应当标注食品生产许可证编号。

依玛仕电子建议厂家应关注标签的标示规则和审核要点，按规定正确标示食品标签，避免触碰误区，影响企业利益和名誉。